اتبع مع سوزان هاي والطاهي التنفيذي ماسيمو كابرا ، صاحب مطبخ كابرا ، وهو يستعد لطبق معكرونة باستخدام العسل الفريد والمرضي.
مكونات
- spaghetti spaghetti
- 6tbsp عسل
- 3TBSP Parmigiano مبشور
- ¾ كوب لوز ، محمص ومفروم
- cup بانكو
- 1TBSP البرتقال النام
- الملح والفلفل حسب الرغبة
احصل على الأخبار الوطنية اليومية
احصل على أفضل الأخبار في اليوم ، عناوين الشؤون السياسية والاقتصادية والشؤون الحالية ، إلى صندوق الوارد الخاص بك مرة واحدة يوميًا.
تعليمات
نخب البانكو واللوز المفروم في مقلاة حتى يصبح ذهبياً ، ثم ترفع من الحرارة وتوضع جانباً ، بمجرد أن تضيف البارميجيانو والبرتقالي ، تخلط جيدًا.
غلي السباغيتي في الكثير من الماء المملح.
في هذه الأثناء ، في مقلاة على نار متوسطة على نار خفيفة العسل بلطف ، وأضف بضع ملاعق من ماء المعكرونة لتخفيفه وتوضع جانباً. بمجرد أن يتم طهي المعكرونة وأضف إلى العسل ، قم بإلقاء القمح جيدًا وأضف القليل من مزيج البانكو/اللوز ، ويُحرَّك المزيج ويقدمه مع المزيد من مزيج البانكو/اللوز. هذا يخدم أربعة أشخاص.
