تم ربط تفشي الليستيريا، الذي يقول مسؤولو الصحة الفيدراليون إنه اجتاح 18 ولاية، مما أسفر عن مقتل ستة أشخاص وتسبب في دخول أكثر من عشرين إلى المستشفى، بالمعكرونة المجمدة المتوفرة في المتاجر بما في ذلك Trader Joe’s وWalmart.
قام تحقيق وطني لسلامة الأغذية في تفشي المرض بتتبع الأمراض إلى الوجبات المجمدة التي تم سحبها والتي كانت مصدرها المعكرونة من شركة في شمال كاليفورنيا.
وحتى أواخر أكتوبر/تشرين الأول، أدى تفشي المرض إلى مقتل ستة أشخاص، فضلاً عن إصابة 27 آخرين، تم نقل معظمهم إلى المستشفى. وفقا لآخر تحديث من المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها.
وقالت الوكالة إنه في إحدى الحالات، أجهضت امرأة حامل بعد إصابتها بالمرض.
تم بيع وجبات المعكرونة المحضرة في سلاسل البقالة في جميع أنحاء البلاد. إلى جانب Trader Joe’s وWalmart، كانت متوفرة في Kroger وSprouts Farmers Market ومتاجر البقالة الكبرى الأخرى.
وقامت الشركة الموردة، وهي شركة Nate’s Fine Foods Inc، ومقرها في روزفيل، بتوسيع قائمة المنتجات التي تم سحبها في سبتمبر ومرة أخرى في أكتوبر.
وقالت شركة Nate’s Fine Foods في بيان على موقعها على الإنترنت إنها تسحب المنتجات من باب “الحذر الزائد”، وأن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أجرت اختبارات مكثفة في منشأتها لكن النتائج جاءت سلبية.
وقالت الشركة في بيان يوم الثلاثاء: “حتى الآن، لم تجد أي وكالة حكومية أي دليل على سلالة Listeria monocytogenes المحددة التي تم تحديدها في تفشي المرض في اختباراتها الشاملة في منشأة Nate’s Fine Foods أو في المنتجات الخاضعة لولايتها القضائية”.
بدأ تفشي المرض في يونيو/حزيران، مما أدى إلى سحب وجبات فيتوتشيني ألفريدو الدجاج التي تصنعها شركة أخرى، هي شركة FreshRealm Inc.
بدأت FreshRealm في اختبار عينات من المعكرونة، والتي جاءت إيجابية بالنسبة للليستيريا المستوحدة في سبتمبر. كان مورد المعكرونة هو Nate’s Fine Foods، وفقا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية.
تشمل المنتجات التي تم سحبها والتي لها تواريخ انتهاء الصلاحية في أواخر سبتمبر وأوائل أكتوبر، Marketside Linguine مع كرات اللحم البقري وصلصة المارينارا، التي تباع في Walmart، وTrader Joe’s Cajun Style Blackened Chicken Breast Fettuccine Alfredo.
تشمل المنتجات التي تم بيعها من منتصف إلى أواخر أكتوبر سلطة معكرونة الموزاريلا المدخنة من سوق براوتس فارمرز وروبيان سكوت آند جون مع وعاء لينجويني، وهي وجبة مجمدة مطبوخة مسبقًا.
