من المقرر أن يعود المطعم الأصلي ، وهو المطعم الأيقوني في وسط مدينة لوس أنجلوس التي أغلقت في وقت سابق من هذا العام.
تم الحصول على Diner ، الذي كان يقدم القهوة الساخنة والبرغر وأطباق الإفطار لأكثر من 100 عام ، هذا الأسبوع من قبل مطور العقارات Leo Pustilnikov.
اشترى Pustilnikov المبنى الأصلي الذي تبلغ مساحته 8000 قدم مربع على شارع جيمس م. وود ببركة اتحاد الضيافة الذي يوحد هنا المحلي 11. الاتحاد ، الذي يمثل عمال المخزن ، وحبروا صفقة مع بوستلنيكوف لضمان ضمان أن يبقى دينر تمثيل الاتحاد ويعيد جميع العمال الـ 25 الذين فقدوا وظائفهم عند مغلقهم في مارس.
لدى Pustilnikov مجموعة اختيارية من المصالح العقارية ، بعد جمع العقارات الراقية من بيفرلي هيلز إلى شاطئ ريدوندو جنبا إلى جنب مع عدد كبير من وحدات السكن الداعمة على صف زحف. يخطط لإعادة فتح العشاء عشية رأس السنة الجديدة ، إذا كان قادرًا على الحصول على التصاريح والتراخيص اللازمة في الوقت المناسب.
وقال بوستلنيكوف لصحيفة التايمز: “أردت شراء المخزن لأنه جزء من تاريخ لوس أنجلوس”. “لقد عمل بعض هؤلاء الموظفين هناك منذ ما يقرب من 50 عامًا ، أود أن يتمكنوا من إنهاء حياتهم المهنية في مكان يحبونه ونجاحهم. لم أفكر أبدًا في شرائها بدونهم.”
قام صاحب المطعم السابق ، وهو Richard J. Riordan Trust ، بإغلاق المطعم فجأة في مارس بعد نزاع على العمالة. وقال إن Pustilnikov استحوذ على مبنى المطعم وموقف للسيارات للرعاة عبر الشارع ليصبح ما مجموعه 5.5 مليون دولار في عملية بيع تم إغلاقها يوم الخميس.
يحضر الناس حفل إعادة فتح المخزن الأصلي في وسط مدينة لوس أنجلوس في 11 سبتمبر 2025. قد لا يعيد فتح مطعم وسط المدينة حتى 31 ديسمبر 2025.
(Genaro Molina / Los Angeles Times)
في صباح يوم الخميس ، تم تزيين العشاء المغلق بالبالونات الحمراء والأبيض والأسود الاحتفالية. كعكة مزينة لتبدو وكأنها كومة من الفطائر تتساقط مع شراب القيقب مستريح على طاولة قابلة للطي قريبة. تجمع العمال وعائلاتهم ، وكذلك منظمي النقابات وقادة العمل وأعضاء مجلس مدينة لوس أنجلوس Ysabel Jurado و Curren في الخارج لحضور حفل قطع الشريط.
“الآن يمكننا التنفس” ، قالت ديانا جارسيا ، التي عملت في العشاء لمدة 17 عامًا. “كلنا متحمسون للعودة”.
كورت بيترسن ، الرئيس المشارك لـ Unite Here Local 11 ، يرجع الفضل إلى تنظيم الاحتجاجات وجمع التبرعات لإبقاء العشاء مفتوحًا.
وقال بيترسن في بيان “لم تستسلم غسالات الصحون والطهاة والخوادم – مع أكثر من 300 عام من الخدمة بينهما -“.
تم افتتاح The Original Pantry في عام 1924 وبنى Los Angeles Legacy في خدمته على مدار 24 ساعة ، ليصبح مطاردة مألوفة للبوم الليلي. غير المطعم موقعه في الخمسينيات من القرن الماضي عندما أجبر بناء طريق سريع خارج المنحدر على التحرك. بعد ذلك ، تولى العمدة السابق ريتشارد ريوردان المطعم في عام 1981 كجزء من صفقة أرض أكبر.
بدأت التوترات بين الملكية والعمال في أبريل 2023 ، عندما رفع عمال المخزن دعوى قضائية تزعم أجور غير مدفوعة الأجر عن العمل الإضافي ، والراحة والوجبات. بعد أسبوعين ، توفي ريوردان. ثم نقلت ملكية العشاء إلى صندوق ريوردان ، الذي سعى لبيع الأعمال.
في وقت سابق من هذا العام ، حاول Unite Here Local 11 التفاوض على الشروط التي تتطلب من أي مالك جديد تكريم عقد الاتحاد الحالي للعمال. ولكن بعد أ صاخب ذهابا وإيابا، أغلقت الملكية بدلاً من ذلك المطعم وتخلص من عمالها. تم إدراج العقار للبيع بعد شهرين.
تم تقديم كومة من كعكة الفطائر في حفل إعادة فتح المخزن الأصلي في وسط مدينة لوس أنجلوس في 11 سبتمبر 2025. قد لا يعاد فتح مطعم وسط المدينة حتى 31 ديسمبر 2025.
(Genaro Molina / Los Angeles Times)
بعض من غزوات Pustilnikov الأخرى في وسط مدينة لوس أنجلوس كانت مثيرة للجدل. في عام 2011 ، سعى هو ومستثمران ثريان إلى شراء نصف دزينة من المباني المتقادمة بقيمة تزيد عن 100 مليون دولار. ولكن بعد أقل من عام ، سقطت الصفقات من خلال مزاعم بالاحتيال.
منذ ذلك الحين ، قام Pustilnikov ببناء محفظته ، وقام بتحركات العام الماضي لشراء 1500 شقة Skid Row. جهوده لتشغيل واحدة من أكبر مجموعات الوحدات السكنية الداعمة في لوس أنجلوس واجهت بعض الصعوبات. لكنه قال إنه ، مع المشروع ، يأمل في تلبية احتياجات الإسكان الساحقة في صف Skid Row من خلال ملء مئات الوظائف الشاغرة في الوحدات.
ساهم كتاب فريق تايمز بايج سانت جون وليام ديلون في هذا التقرير.
