يشعر بانت بالفزع لقراءة الحكومة سحب توصيات لمصنعي المواد الغذائية وتجار التجزئة لتعزيز “المعالجة الحد الأدنى” و “الأطعمة المغذية” في مواجهة الضغط من شركات الأغذية العالمية.
دعت بانت مرارًا وتكرارًا إلى إجراءات للعمل ضد سائقي السمنة وتقييد الأطعمة والمشروبات المعالجة فائقة المعالجة (UPFDS) ، في جهد جماعي لخلق بيئة غذائية لصحة جيدة. أجندة بانت “لاستعادة صحة المملكة المتحدة” ، على النحو المنصوص عليه في عام 2024 بيان، أوضح الحاجة إلى:
- الإبلاغ الإلزامي من قبل شركات الأغذية ، مع أهداف واضحة وعقوبات لحجم أطعمة UPFDS/HFSS المباعة ؛ الفواكه والخضروات/الأطعمة الألياف المباعة ؛ أنواع البروتين المباعة. كمية من الطعام يضيع.
- الحد الأدنى الإلزامي العتبات الترويجية على الأطعمة الكاملة الطازجة لضمان تعزيز الفواكه والخضروات والأطعمة البروتين.
من الصعب هضم أخبار هذه الدورات الحكومية الأخيرة في مواجهة معدلات السمنة المتصاعدة والاتجاهات الخطرة للأدوية المضادة للأسف GLP-1 (AOMS).
يتم تسليط الضوء على موقف Bant على AOMS في بيان مشترك مع الجمعية البريطانية لطب نمط الحياة (BSLM) وكلية الطب والصحة المتكاملة (COM) الدعوة إلى الاستخدام الآمن والحذر لهذه الأدوية.
تمثل الأطعمة والمشروبات المعالجة للغاية (UPFDS) أكثر من 50 ٪ من السعرات الحرارية اليومية في المملكة المتحدة. كأمة ، نحن ننتقل بعيدًا عن الطعام الحقيقي. ما مجموعه 64 ٪ من السكان يعانون من السمنة المفرطة (28 ٪) أو زيادة الوزن (36 ٪). مجلة طبية بريطانية 2024 (BMJ) مراجعة وجدت أن الأطعمة المعالجة للغاية المرتبطة بـ 32 تأثيرًا ضارًا للصحة.
إنه لأمر مروع أن يتمكن اتحاد الطعام والشراب (FDF) من الاستفادة من قوته إلى هذا الحد والتأثير على سياسة الحكومة والصياغة. إذا كانت الحكومة ملتزمة ببناء بريطانيا أكثر صحة ، نحتاج إلى إعطاء الأولوية لتوفير الوصول إلى الأطعمة التي تعزز الصحة لجميع المجتمعات ، وخاصة الأسر ذات الدخل المنخفض ، ويجب أن تتحمل شركات الأغذية وتجار التجزئة.
يجادل Bant أيضًا بأنه لتحسين الإرشادات والموارد الغذائية الحالية-بالنظر إلى دليل Eatwell الذي عفا عليه الزمن بشكل كبير وغير الممولين.
“نحن بحاجة إلى إجراء حاسم على جميع برامج تشغيل البيئة السمنة في المملكة المتحدة ، بدءًا من إلغاء تصعيد UPFDS” ، يقول مدير بانت ، إيزابيل همنغز.
يحث Bant وزير الصحة ، ويس في الشارع ، على تقديم سياسة واضحة حول تقييد UPFDs وعدم الحد من ضغوط FDF لتحقيق الربح قبل صحة البلاد.
