حذر الأستراليون من الاستعداد لـ “انفجار فاتورة” ضخم على وشك رفع سعر الحليب واللحوم والطاقة

يتم تحذير المستهلكين الأستراليين من انفجار آخر في تكلفة المعيشة ، مع ارتفاع أسعار الحليب والزبدة واللحوم بسبب الفيضانات والجفاف – بينما تستمر أسعار الطاقة في الارتفاع.

ارتفعت أسعار البيض بالفعل بنسبة 18.6 في المائة خلال العام الماضي ، وتهدد أحدث الكوارث الطبيعية بإحياء أستراليا تكلفة المعيشة مصيبة.

فيضان الشهر الماضي على نيو ساوث ويلز قامت ساحل منتصف الشمال بتوسيع قطعان الألبان بشكل خاص بالقرب من تاري وجينهام وغلوستر.

في الطرف الآخر من طيف الطقس ، المزارعون في فيكتوريا ، جنوب أسترالياو أستراليا الغربية و تسمانيا يقاتلون الجفاف ، الذي يدفع سعر العلف في جميع أنحاء البلاد.

وقال جو برادلي ، رئيس مجموعة الألبان للمزارعين ، Eastausmilk ، لـ Daily Mail Australia إن انخفاضًا بنسبة 10 في المائة في إنتاج الحليب الأسترالي كان من المحتمل أن يكون ذلك نتيجة لأحدث الفيضانات في نيو ساوث ويلز وإعصاف ألفريد في كوينزلاند في مارس.

هذا من شأنه أن يضرب المستهلكين في النهاية ، ويرى أسعار السوبر ماركت لتر من الحليب من 1.55 دولار إلى مستويات تزيد عن 2 دولار.

وقال “أسعار منتجات الألبان ومنتجات الألبان يجب أن ترتفع ، لا يوجد IFS أو BUTS”.

“يجب أن يرتفع الحليب: لا يمكنك دفع 1.50 دولار للتر للحليب ، ويجب أن يكون اثنين من الدولارات كحد أدنى لتر لحليب العلامة التجارية المنزلية.”

من المقرر أن يدفع المستهلكون الأستراليون الكثير مقابل الحليب والزبدة بينما يكافح مزارعي الألبان مع الفيضانات أو الجفاف

شهرت فيضان الشهر الماضي على ساحل منتصف شمال نيو ساوث ويلز بشكل خاص قطعان حليب الألبان بالقرب من تاري (في الصورة) ، وينجهام وغلوستر

ثمانية من كل 10 مزارعين من الألبان يقاتلون الآن آثار الفيضانات أو الجفاف.

وقال “إننا نقدر أنه بين الجفاف والفيضانات والأعاصير ألفريد ، ربما يكون هناك 80 في المائة من مزارعي الألبان الذين تأثروا بطريقة أو بأخرى”.

“يجب أن يكون لها تأثير وأسعار لأشياء المزارعين تمر عبر السقف”.

قد تؤدي موجة جديدة من الكوارث الطبيعية في النهاية إلى دفع المزيد من المزارعين إلى الإقلاع عن الصناعة ، مما يؤدي إلى استيراد المزيد من منتجات الألبان.

وقال: “سيدفع المستهلك يومًا ما مقابل كل هذا ، فلا شك في ذلك”.

إنها مجرد مسألة الدخول الآن ومحاولة التأكد من أن لدينا منتجات ألبان جديدة للجيل القادم.

“يمكنني أن أخبرك ، إذا استمر الحليب في الحصول على أقصر ، فإن منتجات الألبان تستمر في الحصول على أقصر ، فقد لا يكون نظامًا غذائيًا أساسيًا بعد الآن – فقد يكون نظامًا غذائيًا فاخرًا.”

في عام 2001 ، بعد فترة وجيزة من إلغاء تنظيم الألبان ، بلغ إنتاج حليب الألبان السنوي في أستراليا ذروته عند 11.3 مليار لتر ، عندما كانت أستراليا موطنًا إلى 18.8 مليون شخص.

ارتفعت أسعار البيض بالفعل بنسبة 18.6 في المائة خلال العام الماضي ، حيث تهدد أحدث الكوارث الطبيعية بإحياء تكلفة المعيشة في أستراليا (في الصورة هي أرفف بيض فارغة في كولز على ساحل منتصف شمال نيو ساوث ويلز)

ويقدر أن هذا انخفض إلى 8.2 مليار لتر ، حيث نما عدد سكان أستراليا إلى 27.3 مليون.

خلال العقدين الماضيين ، انخفض عدد مزارعي الألبان في نيو ساوث ويلز وكوينزلاند بنسبة 85 في المائة.

“بمجرد خروجك من الألبان ، لا تعود ؛ وقال إن الحليب لا يقل عن عدد سكان أستراليا ينمو “.

أصبحت أستراليا أيضًا مستوردًا صافيًا للزبدة – تعريض المستهلكين للتقلبات في الطلب العالمي على الانتشار مع أقل منه الآن تم إجراؤه محليًا مقارنة مع عقدين من الزمن.

وقال مايكل هارفي ، كبير محللي الألبان في رابوبانك ، إن ارتفاع أسعار الزبدة العالمية ، نتيجة لمشاكل مثل مرض اللسان الأزرق الذي يؤثر على الماشية الأوروبية ، يمكن أن يرى الأستراليون يدفعون أكثر مقابل الزبدة.

وقال لـ Daily Mail Australia: “الحقيقة هي أنه سعر زبدة عالياً لدينا في الوقت الحالي”.

“إذا ظلت مرتفعة ، فهناك فرصة ستعمل ، سترى أسعار التجزئة ترتفع.

“نحن في الواقع استيراد الزبدة الآن أكثر مما فعلنا – إنه انخفاض طويل في إنتاج الحليب.”

وقال مايكل هارفي ، كبير محللي الألبان في رابوبانك ، إن ارتفاع أسعار الزبدة العالمية ، نتيجة لمشاكل مثل مرض اللسان الأزرق الذي يؤثر على الماشية الأوروبية ، يمكن أن يرى الأستراليون يدفعون أكثر مقابل الزبدة

تقوم معالجات الألبان الرئيسية مثل Norco و Lactalis و Saputo بنشر أسعار المزارع يوم الاثنين ، والتي ستحدد ما يحتمل أن يدفعه مزارعو الألبان مقابل منتجاتهم على مستوى الجملة في العام المقبل.

وقال هارفي “ارتفاع الأسعار العالمية تتغذى على ارتفاع أسعار التجزئة”.

“إنه يعمل على تحسين الطلب العالمي ، مما يعني أنك تحصل على أسعار عالمية أعلى لمنتجات الألبان والتي تضع بعد ذلك ضغوطًا تصاعدية على الأسعار المحلية سواء كانت في Farmgate أو في سوق الجملة.”

يتعامل المستهلكون الأستراليون هذا العام بالفعل مع نقص البيض بعد اندلاع أنفلونزا الطيور التي أثرت على إنتاج البيض في الفيكتوري ونيو ساوث ويلز.

ونتيجة لذلك ، ارتفعت أسعار البيض ، حيث ألقت ميشيل ماركارت الإحصائية في الأسعار في اندلاع أنفلونزا الطيور.

في حين تراجعت التضخم السنوي لمعظم فئات الأغذية في أبريل ، ارتفعت أسعار البيض بنسبة 18.6 في المائة في الأشهر الـ 12 الماضية. وقالت إن هذا يأتي كما تأثر العرض بتفشي الأنفلونزا في الطيور “.

كما يتوقع شيوخ العملاق الزراعيون زيادة في أسعار اللحم البقري والحمل ، في الأشهر الستة حتى سبتمبر ، نتيجة لظروف الجفاف في جنوب أستراليا.

هذا من شأنه أن يقلل من إمداد الماشية “بعد زيادة التخزين في المناطق الجافة”.

وفي الوقت نفسه ، يمكن توقع زيادة أسعار الكهرباء في مكان ما بين 0.5 في المائة و 9.7 في المائة من 1 يوليو من قبل العملاء في عروض السوق الافتراضية ، يمكن لتجار التجزئة القصوى فرض رسوم عليها.

إن قرارات منظم الطاقة الأسترالي تعني أن عملاء نيو ساوث ويلز على الوقوف يوفرون نموًا أكثر حدة في الأسعار يتراوح بين 8.3 في المائة إلى 9.7 في المائة ، اعتمادًا على منطقة شبكتهم.

يمكن للعملاء السكنيين على الخطط الافتراضية في جنوب شرق كوينزلاند أن يتوقعوا ارتفاعًا بين 0.5 في المائة و 3.7 في المائة ، بينما يواجه الأشخاص في جنوب أستراليا 2.3 في المائة إلى 3.2 في المائة.

دافع رئيس الوزراء أنتوني ألبانيز عن سياسات الطاقة لحكومته عندما سئل عما إذا كانت الأسر تحمل العبء المالي لزيادة تكاليف الشبكة للتبديل إلى الطاقة النظيفة

يمكن أن تتوقع الأسر الفيكتورية عثرة متواضعة بنسبة واحد في المائة ، في أعقاب حكم لجنة الخدمات الأساسية.

دافع رئيس الوزراء أنتوني ألبانيز عن سياسات الطاقة لحكومته عندما سئل عما إذا كانت الأسر تحمل العبء المالي لزيادة تكاليف الشبكة للتبديل إلى الطاقة النظيفة.

وقال للصحفيين: “أرخص أشكال الطاقة الجديدة هو مصادر الطاقة المتجددة ، بدعم من الغاز ، مدعومة بالبطاريات ويدعمها المائية لقدرة الرشق”.

هذا هو الانتقال الجاري.

“وفي الانتخابات في 3 مايو ، كان هناك خيار لإيقاف كل ذلك ، في انتظار حتى الأربعينيات من القرن العشرين حتى يتم طرح الخيال النووي بتكاليف ، غير معروفة بذلك.”

وقال نائب الزعيم الليبرالي تيد أوبراين إن أسعار الكهرباء استمرت في الارتفاع على الرغم من “التأكيدات المستمرة على القوة الأرخص من حكومة الألبان”.

وقال المتحدث باسم الطاقة السابق: “تحدد AER ارتفاع الطلب والشبكات ومحطة توليد الطاقة والجيل المنخفض القابل للتجديد باعتباره الدوافع الرئيسية وراء ارتفاع الأسعار المستمرة”.

“في حين أن المعارضة تقر بأنها لم تفي بالتوقعات في الانتخابات الأخيرة ، فإن القضايا الأساسية في سوق الطاقة في أستراليا تحت العمل لا تزال قائمة – تستمر الأسعار في الارتفاع”.

ارتفع التضخم الرئيسي بنسبة 2.4 في المائة فقط في العام حتى أبريل ، لكن أسعار الفاكهة والخضروات ارتفعت بنسبة 6.1 في المائة ، وارتفعت أسعار الأطعمة الرئيسية الأخرى في خطر متزايد أيضًا.