ببساطة وصفة لذيذة: سمك السلمون مع الخوخ والفاصوليا السوداء وسالسا الذرة – تورنتو

اتبع مع سوزان هاي وأخصائي التغذية روز ريسمان ، وهي تستعد للسلمون مع خوخ أونتاريو والفاصوليا السوداء وسالسا الذرة.

مكونات

½ كوب (125 مل) استنزاف الذرة المعلبة

½ كوب (125 مل) الخوخ مكعبات

½ كوب (125 مل) شطف ومستنزف الفاصوليا السوداء المعلبة

¼ كوب (60 مل) الفلفل الأحمر الحلو

احصل على الأخبار الوطنية اليومية

احصل على أفضل الأخبار في اليوم ، عناوين الشؤون السياسية والاقتصادية والشؤون الحالية ، إلى صندوق الوارد الخاص بك مرة واحدة يوميًا.

¼ كوب (60 مل) بصل حلو

¼ كوب (60 مل) الكزبرة الطازجة المفرومة أو البقدونس

1 ملعقة كبيرة (15 مل) الجير الطازج أو عصير الليمون

1 ملعقة صغيرة (5 مل) عسل سائل

1 ملعقة صغيرة (5 مل) الثوم المفروم

1½ شرائح سمك السلمون على الجلد (حوالي 6 أوقية/175 جم لكل منهما)

تعليمات

لصنع السالسا: في مقلاة غير لاصقة يتم رشها برذاذ الطبخ ، قم بطهي الذرة على نار متوسطة لمدة 8 دقائق أو حتى تصبح الذرة جافة وتبدأ في اللون البني. ضعه في طبق التقديم. ضجة في مكونات السالسا المتبقية.

إما على الشواء أو في مقلاة شواية غير لاصقة مرفقة بخاخ الطهي ، شواء سمك السلمون على نار متوسطة لمدة 5 دقائق لكل جانب أو حتى يتم القيام به (10 دقائق لكل بوصة/2.5 سم من سمك السمك). تخدم السالسا oxpresop من الأسماك.

& Copy 2025 Global News ، A Division of Corus Entertainment Inc.